信州玄蕎麦のみをじっくり石臼挽き。

こだわりの店内製麺。

セルフスタイルでご提供いたします。

 薫り高く、のど越しの良いお蕎麦を

打ちたて、茹でたてをご堪能ください。

 

【蕎麦】

栽培に適した環境で育まれた玄そば。

昼夜の気温差が実を締め、味を濃くします。

玄そばは、熱の発生が少ない石臼で製粉。

風味と食感を損なうことなく、のど越しは抜群です。

店舗で毎日数回に分けて打つ

新鮮な味と香りをお楽しみください。

 

【かえし】

蕎麦との相性を一番に考え、二週間以上熟成させたかえしは

自慢のそばを引き立て、より一層そばを美味しくします。

一切の妥協を許さない、こだわりのつゆで

本格そばをご堪能下さい。

店舗情報

店名 越戸そば 総本店
住所 栃木県 宇都宮市越戸2-18-2
最寄り駅
道順
電話番号 --
営業時間 11:00 ~ 21:00
ランチタイム
ラストオーダー 20:40
定休日
クレジットカード 利用不可
禁煙席 喫煙席なし
駐車場 駐車場あり
平均予算 490円
設備・サービス
その他